Чай Матча + вінчик, чаша і піала. Подарункова упаковка. Комплект для приготування японського чаю Маття

Ексклюзивна пропозиція!

Повноцінний, традиційний чайний комплект для приготування японського чаю Матча

 

Склад комплекту:

Бамбуковий віночок Часен

Чаша для збивання

Традиційна піала для чаю

(можливо використовувати як чашу для збивання для невеликої порції)

+

Японський зелений чай Матча (Маття) 50 грам

Чай ТМ "Османтус"

Фасування чаю від імпортера тм "Османтус" – фольгований (або пропиленовый) пакет герметичній спайки!

Так само Ви можете купити Китайський зелений чай:

Зелений чай Зелений Равлик 200 г + 50 г у подарунок!

Зелений чай Зелений Високогірний 200 г + 50 г у подарунок!

Зелений чай Зелений порох extra 200 г + 50 г у подарунок!

Так само Ви можете купити Кенійський зелений чай:

Зелений чай Кенія Малаіка 200 г + 50 г у подарунок!

Матчі - унікальний японський зелений чай, який:

- Містить велику кількість антиоксидантів (в 100 разів більше епігаллокатехін, ніж будь-який інший чай)

- Заспокоює

- підвищує рівень енергії і витривалості

- прискорює метаболізм

- Очищає організм

- Зміцнює імунну систему

- нормалізує рівень холестерину

- Має дивовижний смак

Один із способів приготування

Потрібно:

1. звичайна кружка 300 мл

2. половина чайної ложки матчі

3. звичайний віночок

4. 1/2 кухлі гарячої води (80С)

5. 1/2 горнятка молока (бажано соєвого або мигдального, так як коров'яче молоко нівелює всі корисні речовини і антиоксиданти, що містяться в цьому чаї)

6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу

Процес приготування:

1. половину чайної ложки матчі додайте в кухоль

2. додайте підігріту воду і добре перемішайте віночком, щоб матчу повністю розчинилася

3. нагрійте молоко, влийте половину кухоль з розчиненою матчів і перемішайте віночком

4. додайте вибраний вами підсолоджувач і знову перемішайте віночком

5. збийте інше молоко в піну і додайте її в кухоль з напоєм

Приємного чаювання! )

Виробництво

Маття виробляється з листя чаю, які перед збором затінюються, так само як і чай гекуро, на відміну від інших видів порошкових чаїв, таких як порошковий чай сэнтя.

Підготовка маття починається за кілька тижнів до збору врожаю, коли кущі чаю закриваються від прямих сонячних променів. Це уповільнює зростання, робить листя більш темними і збагачує чайний лист амінокислотами, які роблять чай солодше.

Після збору врожаю, якщо скручують листя і сушать, то вийде чай гекуро (перлиста роса). А якщо листя сушаться прямими, розмелюються, то виходить чай тэнтя (яп. 碾茶). Для виробництва маття з чаю тэнтя прибирають стебла і прожилки, а потім перемелюють його в яскраво-зелений, талькоподобный порошок. Може знадобитися до години, щоб перемолоти 30 грамів чаю маття.

Потрібно відзначити, що тільки тэнтя може бути основою для маття, а інші порошкові чаї відомі під назвою конатя (яп. 粉茶, буквально, «порошковий чай»).

Смак чаю маття визначається наявністю амінокислот. Маття (матчу) має більш інтенсивний солодкий смак і глибокий аромат.

----------------------------

Матчі - унікальний японський зелений чай, який:

- Містить велику кількість антиоксидантів (у 100 разів більше епігалокатехіну, ніж будь-який інший чай)

- Заспокоює

- Підвищує рівень енергії та витривалості

- Прискорює метаболізм

- Очищує організм

- Укріплює імунну систему

- Нормалізує рівень холестерину

- Має дивовижний смак

Один із способів приготування

Потрібо:

1. звичайна кружка 300 мл

2. половина чайної ложки матчі

3. звичайний вінчик

4. 1/2 кухлі гарячої води (80С)

5. 1/2 горнятка молока (бажано соєвого, або мигдального, так як коров'як комірк молоко нівелює усі корисні речовини та антиоксиданти, які містяться у цьому чаї )

6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу

Процес приготування:

1. половину чайної ложки матчі додайте в кухоль

2. додайте підігріту воду та добре перемішайте вінчиком, щоб матчу посністю розчинилась

3. нагрійте молоко, влийте половину кухоль з розчиненою матчою та перемішайте вінчиком

4. додайте обраний вами підсолоджувач і знову перемішайте вінчиком

5. взбийте решту молока в пінку та додайте її в кухоль з напоєм

Приємного чаювання! )