Чай Матча + вінчик, чаша. Комплект для приготування японського чаю Маття

Ексклюзивна пропозиція!

Комплект для приготування японського чаю Матча

 

Склад комплекту:

Бамбуковий віночок Часен

Чаша для збивання

+

Японський зелений чай Матча (Маття) 50 грам

Чай ТМ "Османтус"

Фасування чаю від імпортера тм "Османтус" – фольгований (або пропиленовый) пакет герметичній спайки!

Так само Ви можете купити Китайський зелений чай:

Зелений чай Зелений Равлик 200 г + 50 г у подарунок!

Зелений чай Зелений Високогірний 200 г + 50 г у подарунок!

Зелений чай Зелений порох extra 200 г + 50 г у подарунок!

Так само Ви можете купити Кенійський зелений чай:

Зелений чай Кенія Малаіка 200 г + 50 г у подарунок!

Матча - унікальний японський зелений чай, який:

- Містить велику кількість антиоксидантів (в 100 разів більше епігаллокатехін, ніж будь-який інший чай)

- Заспокоює

- підвищує рівень енергії і витривалості

- прискорює метаболізм

- Очищає організм

- Зміцнює імунну систему

- нормалізує рівень холестерину

- Має дивовижний смак

Один із способів приготування

Потрібно:

1. звичайна кружка 300 мл

2. половина чайної ложки матчі

3. звичайний віночок

4. 1/2 кухлі гарячої води (80С)

5. 1/2 горнятка молока (бажано соєвого або мигдального, так як коров'яче молоко нівелює всі корисні речовини і антиоксиданти, що містяться в цьому чаї)

6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу

Процес приготування:

1. половину чайної ложки матчі додайте в кухоль

2. додайте підігріту воду і добре перемішайте віночком, щоб матчу повністю розчинилася

3. нагрійте молоко, влийте половину кухоль з розчиненою матчів і перемішайте віночком

4. додайте вибраний вами підсолоджувач і знову перемішайте віночком

5. збийте інше молоко в піну і додайте її в кухоль з напоєм

Приємного чаювання! )

Виробництво

Маття виробляється з листя чаю, які перед збором затінюються, так само як і чай гекуро, на відміну від інших видів порошкових чаїв, таких як порошковий чай сэнтя.

Підготовка маття починається за кілька тижнів до збору врожаю, коли кущі чаю закриваються від прямих сонячних променів. Це уповільнює зростання, робить листя більш темними і збагачує чайний лист амінокислотами, які роблять чай солодше.

После сбора урожая, если листья скручивают и сушат, то получится чай гёкуро (жемчужная роса). А если листья сушатся прямыми, размалываются, то получается чай тэнтя (яп. 碾茶). Для производства маття из чая тэнтя убирают стебли и прожилки, а затем перемалывают его в ярко-зелёный, талькоподобный порошок. Может потребоваться до часа, чтобы перемолоть 30 граммов чая маття.

Нужно отметить, что только тэнтя может быть основой для маття, а другие порошковые чаи известны под названием конатя (яп. 粉茶, буквально, «порошковый чай»).

Смак чаю маття визначається наявністю амінокислот. Маття (матчу) має більш інтенсивний солодкий смак і глибокий аромат.

----------------------------

Матчі - унікальний японський зелений чай, який:

- Містить велику кількість антиоксидантів (у 100 разів більше епігалокатехіну, ніж будь-який інший чай)

- Заспокоює

- Підвищує рівень енергії та витривалості

- Прискорює метаболізм

- Очищує організм

- Укріплює імунну систему

- Нормалізує рівень холестерину

- Має дивовижний смак

Один із способів приготування

Потрібо:

1. звичайна кружка 300 мл

2. половина чайної ложки матчі

3. звичайний вінчик

4. 1/2 кухлі гарячої води (80С)

5. 1/2 горнятка молока (бажано соєвого, або мигдального, так як коров'як комірк молоко нівелює усі корисні речовини та антиоксиданти, які містяться у цьому чаї )

6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу

Процес приготування:

1. половину чайної ложки матчі додайте в кухоль

2. додайте підігріту воду та добре перемішайте вінчиком, щоб матчу посністю розчинилась

3. нагрійте молоко, влийте половину кухоль з розчиненою матчою та перемішайте вінчиком

4. додайте обраний вами підсолоджувач і знову перемішайте вінчиком

5. взбийте решту молока в пінку та додайте її в кухоль з напоєм

Приємного чаювання! )